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B1-グランプリで 見事、第2位!

015 最近話題の B1グランプリ。

全国から 色んな食べ物が紹介されてます。 同じ長崎県なのに この “対馬とんちゃん焼” は全く知りませんでした。

でも…先月 下関(多分) で開催された大会で見事 グランプリに輝きました。

どんな物か食べたかった時、友人から

「COOPのカタログにあったから……(食べたかったでしょ?)」

と、コレを頂きました。 キャー、嬉しいlovely  正に、以心伝心ねheart04

 でも……いったい これがどんな物か想像すら出来ません。

袋の裏書を読みながら作りました。

016 冷蔵庫の中の野菜は、何でもOK。

取り合えず、今日は こんな感じ。

017 袋を開けると 味付けされた豚肉が入ってます…。

コレをまず炒めます。 

火がちゃんと通ったら

018 一気に野菜を投入。

強火で炒めます。 野菜がしんなりしたら出来上がりです。

019 まるで 野菜炒めみたいな感じです。

お肉には しっかり味が付いてますし、野菜から水分も出るので 味は、そんなに濃くありませんでした。

親子4人……完食ですscissors

 とんちゃん焼で検索したら…http://tsushima-tonchan.jp/

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