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「ちょっと、異議あり!」

Cimg6774  長崎の地元・情報誌……ザ・ナガサキ。

最新号がコレです。 この中の記事に あの 「長崎へ来ちゃった」 の作者、のざわのりこさんのコラムがあります。

Cimg6779 内容がコレです。

それによりますと…

「カステラをオーブンレンジで、焦げ目が付くほど温めていたら 長崎出身の夫から 本気で叱られたのです。

それ以来、我が家は “カステラ温め禁止”」 とか……。

 この本を読んでた次女は…

「え~っsign02 カステラって オーブンで焼くのが美味しいよね!」 と。 しかも…

「カリッと焦げ目が付いて、バターを塗って食べるのが…」 と。

「うん、そうそう! 絶対そのほうが美味しいよね。我が家なんて、わざと日にちを置いて、食べるし…」 と私。Cimg6775

 確かに、バターまで塗るのは かなりカロリーオーバーですが。 皆さんも是非!一度 こんな食べ方やってみてください。クセになる美味しさですから……。

 そもそも、このコラムの内容は ニューヨーク堂の “カステラアイス” から発展したようです。

 問題の “カステラアイス” がコレ。 同じく 長崎特産 茂木ビワを使った “ビワの実アイス”

いずれも 雨やどりにて発売中。 どちらも大人気です。

 次回、長崎へお出での際は、このアイスも ご賞味あれ!

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